【大自然】馬鞍山美食文化的代表作——詩城四寶
2010-02-17 馬鞍山是詩仙李白的終老之鄉(xiāng),是一年一度的“中國詩歌節(jié)”的固定舉辦地,因此得名詩城。 以金安康蘑菇宴、采石磯茶干、雨潤食品、黃池小菜組成的美食大禮盒,被人民稱為“詩城四寶”,詩城四寶是馬鞍山美食文化的縮影,是詩城特產(chǎn)的代表作,有“提一盒而見全城”之美食。是經(jīng)濟實惠的饋贈、團購、旅游休閑最佳選擇。人們用9個字概括了“詩城四寶”的特點:高科技、老字號、大品牌。正符合營養(yǎng)學家洪紹光教授所說的“一葷一蔬一菇”的營養(yǎng)均衡健康理念。 金安康蘑菇宴以保齡菇、金針菇、茶樹菇、雞腿菇、白靈菇、真姬菇、香菇、蘑菇、木耳等珍稀菇種精致的食用菌營養(yǎng)菜、各種蘑菇醬、山珍菌王湯、菇疏脆片和航空休閑即食保齡菇片等組成,濃縮百菇精華,集營養(yǎng)之大成,摒棄了傳統(tǒng)的腌制、油炸和膨化方法,讓人們遠離致癌因素,營養(yǎng)比大豆、牛奶還豐富。富含18種氨基酸、維生素和鈣、鋅、鐵、硒、錳、 鎂、鍶等10多種微量元素,高蛋白、低熱量、低脂肪、零膽固醇,是公認的健康美食,并能提高人體免疫力,是男人的加油站,女人的美容院。安康菌業(yè)公司是安徽省食用菌行業(yè)唯一蔬菜十強龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。金安康(省著名商標)牌食用菌深加工產(chǎn)品,獲省級質(zhì)量獎單位稱號。產(chǎn)品行銷全國各地,深受廣大消費者歡迎!鞍俟浇鸢部担牢队纸】。送禮送健康,就送金安康”的廣告語,已成為人們的消費行為。 采石磯茶干源于清朝嘉慶年間,至今已有200多年歷史,曾是清廷貢品之一。深受全國各地消費者的青睞,采石磯茶干以優(yōu)質(zhì)大豆為主料,其品種有雞絲、火腿、牛肉、麻辣、海鮮等10多種,色澤醬紅,風味獨特,細嚼味長,回味持久,對折不斷,富含多種氨基酸、植物蛋白等多種微量元素,是男女老少四季皆宜的旅游美食。 雨潤食品是亞洲最大的肉食品加工企業(yè),位于馬鞍山開發(fā)區(qū)的雨潤食品是雨潤集團的主要子公司之一。“雨潤牌”低溫肉制品連續(xù)十年銷量位列全國第一,雨潤美食由鳳爪、鴨翅等組成,人們這樣評價雨潤:中國的雨潤,世界的雨潤,健康的雨潤! 黃池鎮(zhèn)因金鳳凰落棲黃池而得名,數(shù)百年來,由黃池之水孕育的白多種農(nóng)家小菜,為黃池眾生的世代美食,且流傳四方。黃池小菜,取黃池之甘泉,承傳統(tǒng)之工藝,取綠野之新鮮制作的榨菜、豇豆、蘿卜、乳瓜、大蒜、生姜、香菜等小菜,樣樣飄溢著農(nóng)家香味,可佐酒,下飯,亦可品茶。 詩城四寶,一詩人品嘗后大悅:詩城特產(chǎn)四件寶,黃池小菜采石干,雨潤美食金安康,大江南北人人夸。 |
總部地址: 馬鞍山市花園路昕源花園1棟105 | 總部電話:8338571 團隊部:8338535,2157708 夕陽紅俱樂部:2157707 傳真:2157706 | ||
佳山路店: 馬鞍山市佳山路蘇果社區(qū)店對面 | 聯(lián)系電話:2811606 | 傳真:2811606 | |
當涂振興門市: 當涂振興路盛農(nóng)菜館旁 | 聯(lián)系電話:6733361 |